750 grammes
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Aux Délices de Clém'
30 avril 2018

Fondant Chocolat - Marron

Voila une de mes création

un fonant Chocolat - Marron.

Je suis en pleine réflexion pour lui trouver un nom. 

IMG_E3573

Il est rapide et simple à réaliser. Parfait pour faire de la pâtisserie un mercredi après-midi avec les enfants. Ou lors d'un dimanche pluvieux.

Les ingrédients: (pour 6 bons gourmands)

  • 500 g de crème de marron (vous pouvez aussi prendre celle vanillée)
  • 125 g de chocolat noir (plus ou moins intense souvent vos goûts)
  • 100 g de beurre
  • 4 oeufs

La réalisation:

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Commencer par peser tous vos ingrédients.
  3. Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie puis le laisser tièdir.

IMG_3561

  1. Dans une saladier fouettez la crème de marron, avec les oeufs.

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  1. Y ajouter le chocolat avec le beurre. 

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  1. Prenez votre moule et beurrer le ou alors utilsez une bombe de graisse. (vous en trouverez en grande surface)
  2. Mettez le mélange dans votre moule

IMG_3564

  1. Et HOP au four à 180°C pendant 30 minutes.
  2. Attendre qu'il soit bien bien refroidi avant de le démouler sinon il se cassera.

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IMG_E3574

Il sera apprécié lors du dessert accompagné de petites brochettes de fruits de saison bien entendu ;) 

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Aux Délices de Clém'
  • Bienvenue sur ma page. Vous allez pouvoir vous régaler avec des recettes salées et d'autres sucrées. Pour certaines Vegan, sans gluten et sans lactose. Faites vous plaisir, profitez, confectionnez, créez et surtout régalez vous bien.
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