30 avril 2018

Fondant Chocolat - Marron

Voila une de mes création un fonant Chocolat - Marron. Je suis en pleine réflexion pour lui trouver un nom.  Il est rapide et simple à réaliser. Parfait pour faire de la pâtisserie un mercredi après-midi avec les enfants. Ou lors d'un dimanche pluvieux. Les ingrédients: (pour 6 bons gourmands) 500 g de crème de marron (vous pouvez aussi prendre celle vanillée) 125 g de chocolat noir (plus ou moins intense souvent vos goûts) 100 g de beurre 4 oeufs La réalisation: Préchauffez votre four à 180°C. Commencer par... [Lire la suite]
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15 avril 2018

Moelleux-fondant-mi cuit tout chocolat (sans lait animal)

Voila une nouvelle recette sans lactose et lait animal.  je remplace la crème fleurette par de la crème de soja. Elle a un goût particulier bien entendu vous pouvez utiliser de la crème de coco ou autre. Je vous conseil de ne pas faire de trop grosses portions car cela peut vite devenir écoeurant. Ingrédients (4 portions): 100 g de cacao 100% noir en poudre (ou 140 g de chocolat noir en tablette 70%) 110 g de beurre végétal (ou 110 g de beurre) 3 càs de crème de soja (ou 3 càs de crème fleurette) 1 càs de farine  ... [Lire la suite]
Posté par clementine-henry à 11:44 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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