L'avantage de ce type de gâteau c'est qu'il est possible de réaliser les préparation la veille et de faire le montage le jour J. A faire la veille A faire le jour même Ingrédients pour 1 chiffre: 1- Pour la pâte sucrée noisette: 300g de farine 110g sucre...

Une recette pour les gourmands. Les ingrédients: Pour les coques: - 200g de poudre d'amandes - 200g de sucre glace - 50g d'eau - 200g de sucre semoule - 2 x 75g de blancs d'oeufs Pour la ganache: - 160g de crème liquide entière +30% - 160g de chocolat...

INGRÉDIENTS * pour ma meringue à l'italienne: - 200 g de poudre d'amendes - 200 g de sucre glace - 5 cl d'eau- 200 g de sucre semoule- 2 fois 75 g de blancs d'oeufs (environ 5 blancs)- Du colorant si vous souhaitez avoir des coques de couleur * pour la...