Bonjour à tous, Aujourd'hui je vais vous proposer une recette de saison. Un Mont blanc, généreux, et revisité à la Clém' en tarte. La composition: - Une pâte sablée amande - une crème amande - une couche de crème marron - une mousse vanille - une mousse...

Les Ingrédients Pour la pâte sablée 250 g de mix de farine sans gluten (de marque Tipiac pour ma part) 100 g de sucre de coco 1 oeufs 125 g de beurre végétal 1 pincée de sel Pour la crème d'amande/noisette 50 g de poudre de noisette 50 g de pour d'amande...