Pour garder au mieux le craquant de ses petits biscuits ou sablés, les conserver dans une boite en fer avec un morceau de papier sulfurisé en fond. Bien sur on ne peut pas les garder trop trop longtemps. Le mieux c'est de les manger dans la semaine de...

Pour environ 40 biscuits. Les ingrédients: - 125 g de noisettes en morceaux (ou les réduir en morceaux sois même) - 100 g de chocolat noir à 70% de cacao - 125 g de sucre en poudre - 1/2 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de maizena - 2 blancs...

Pour environ 80 petits gateaux. Les croissants et boules ont comme base la même pâte. Dans la boule il faudra juste ajouter un peu de cacao. Les ingrédients: - 75 g de noisette (en éclat) ou les hacher finement. - 300 g de farine - 1 pincées de sel -...

C'est en regardant l'émission le meilleur pâtissier avec mon père que j'ai connu ce petit gâteau. Mais un gâteau d'enfance pour mon père. Il m'a donc passé une petite commande. Nous en trouvons dans le commerce mais toujours meilleur quand c'est fait...