Voila une recette pour les petits gourmands ou s'il vous reste des blancs d'oeufs et que vous ne savez pas quoi en faire, NE LES JETEZ PAS!!!!! Ma recette de meringue fastoche. Les ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 125g de sucre - Quelques gouttes de...

L'avantage de ce type de gâteau c'est qu'il est possible de réaliser les préparation la veille et de faire le montage le jour J. A faire la veille A faire le jour même Ingrédients pour 1 chiffre: 1- Pour la pâte sucrée noisette: 300g de farine 110g sucre...

Depuis le temps que ma maman me le demande, je me suis lancée. Et voila le résultat. Je lui ai donc réalisé deux mont-blanc individuels. Je suis très contente du résultat visuel et ma maman a beaucoup aimé. Il est constitué d'une meringue française, d'une...

INGRÉDIENTS * pour ma meringue à l'italienne: - 200 g de poudre d'amendes - 200 g de sucre glace - 5 cl d'eau- 200 g de sucre semoule- 2 fois 75 g de blancs d'oeufs (environ 5 blancs)- Du colorant si vous souhaitez avoir des coques de couleur * pour la...